J’ai écrit à Julien DENORMANDIE pour l’alerter des difficultés rencontrées par la filière Reblochon.
À la suite d’une enquête menée en raison de cas de Syndrome Hémolytique et Urémique, la filière souffre d’un manque de communication d’informations de la part de Santé Publique France.
Alors que certaines discordances ont été relevées entre les résultats d’analyse et les consommations de Reblochon, j’ai sollicité une rencontre entre le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (SIR) et la Direction Générale de l’Alimentation.
Il est nécessaire de jeter les bases d’une coopération ouverte et confiante avec la filière au regard des efforts fournis par cette dernière dans la mise en place d’un dispositif de surveillance et d’intervention auprès de l’ensemble des producteurs laitiers et fermiers.